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かき氷に使った小豆の缶づめ(甘煮)が冷凍庫に残っていました。ハロウィンのかぼちゃを見ました。そこで思い付いたのがこのチーズケーキ。 お惣菜で「いとこ煮」があるのだから、小豆とかぼちゃの組み合わせが合わないはずがありません。