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お揚げと水菜のほろうま和え
by caramel-cookie
チーズの旨みと食感がアクセント✾ ヘルシーで、後味あっさりの和え物です
コツ、ポイント
ご使用のポン酢の塩分やお好みにより、ポン酢の分量は加減して下さい。 今回使用のオーブントースターは1000Wです。ご使用のトースターにより、加熱時間は調整して下さい。
材料
(2~4人分)
明治北海道十勝スマートチーズ
6個
油揚げ
2枚
水菜
1/2束
ポン酢
大さじ2
砂糖
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
スマートチーズの特長ある食感と味わいを活かした、手軽でヘルシーなレシピを考えてみました。
1.
スマートチーズは1個をそれぞれ6つに切る。
2.
水菜は3~4㎝位の長さに切る。
3.
油揚げは熱湯(分量外)を回しかけて油抜きをし、オーブントースターで3分ほど焼く。1枚をそれぞれ8つに切る。
4.
1、2、3を合わせ、砂糖を混ぜ合わせたポン酢で和える。
5.
器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/1255323
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