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*簡単!スモークサーモンのマリネ*
by **mama**
簡単!デパ地下の味♪
コツ、ポイント
サーモンの刺身でもおいしいですよ!
材料
(2)
スモークサーモン
1パック(150〜200グラムぐらいのものでOK)
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
塩
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンのマリネ。 買うと高いからうちでモリモリ食べたくて!
1.
玉ねぎを薄切りにして塩(分量外)でもんでおく。15分くらいで辛みはとれます。
2.
きゅうり、パプリカを薄く切る。サーモンも食べやすい大きさに切る
3.
玉ねぎの水分をとり、ボウルにすべての材料と調味料をいれて、よく混ぜれば出来上がり♪冷やして食べるともっとおいしいです!
https://cookpad.com/recipe/1255369
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