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とろっとろ牛すじの煮込み♪
by あこっぱ
我が家の大・大・大定番!! 食べ始めたらもうお箸が止まりません(*_*;)
コツ、ポイント
とにかく簡単・おいしい☆ 牛すじは100g100円位で売ってるので是非作ってみてください!
材料
牛すじ
500g
大根
半分
こんにゃく
200g
おでんの素
1袋
このレシピの生い立ち
とにかく牛すじが大好きで・・・♡ 居酒屋などによくある煮込みをうちでも作りました!
1.
牛すじ・大根は食べやすい大きさに切り、こんにゃくは手でちぎり、鍋に入れる。
2.
鍋に具材がひたひたに隠れるぐらいの水とおでんの素を入れ、強火で沸騰させる。
3.
沸騰したら弱火にして、柔らかくなるまで1時間ほど煮込む。(あくは取り除いてください)
https://cookpad.com/recipe/1256663
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