夏に大活躍したそうめん。
残ってませんか??
絶品まではいきませんが美味しく食べれますよ。
コツ、ポイント
野菜はなんでもいいですね。冷蔵庫にあるもので。
八宝菜をかけてもいいですよね。
このレシピの生い立ち
そうめんがあまってたので・・・
3.
フライパンに油を入れそうめんを入れて平らにし中火で焼く。
4.
回りが固くなってきたらひっくり返して裏面も焼く。カリカリに。
5.
お皿にそうめんを置いといて、野菜・豚肉を炒めて調味料を加えてあんかけにします。
6.
あんかけをそうめんにかける。
(そうめん、ケーキみたいに切っておくと食べやすいです)
https://cookpad.com/recipe/1257002
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