ゆでるより、甘くてホクホク。
香ばしさがたまらない、幸せおやつ。
コツ、ポイント
栗をすっかり半分に割らず、渋皮まで切れ目を入れる程度にとどめると、
中で蒸し焼きのようになって美味しいです。
尚、今回は大きめの栗(横幅3~4cm)使用していますので、
小ぶりな栗の場合は、焼き時間を加減してくださいね~!
このレシピの生い立ち
ゆで栗より好きな焼き栗を、オーブンで簡単に。
1.
栗は、お腹(背中?)の平らなほうに、横一文字の切れ込みを入れます。
2.
200度に余熱したオーブンで、15分ほど焼いてできあがり。
3.
2014.10.6
話題入り!
私の画像より格段美味しそうに作ってくださった素敵な皆さま、ありがとうございます♡♡♡
https://cookpad.com/recipe/1257073
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