文字サイズ:
小
中
大
印刷する
運動会♪2010♪ハロウィン風お弁当
by れんれんママ
今回は、混ぜ寿司と混ぜ込みご飯をミッキーの型で抜いたご飯とおかずの上にハロウィン風人参で季節感を出してみました♪
コツ、ポイント
栗は予め作って前日解凍しました☆少しでも手間を省きたくて(^^) 見た目を重視した為、たいしたおかずでないのに結構時間かかってしまった(^^;) 副産物に、調理を誤った一品がおかずにまぎれています。。。探さないで(苦笑)
材料
(約2~3人前)
ご飯約2合(市販の素使用)
おすし約1合、おにぎり約1合
栗の甘煮
大きめ約10個くらい?、砂糖大さじ約5杯
卵
卵4個、塩小さじ約1/2
ブロッコリー
約1/4、塩小さじ1/2
人参甘煮
人参約1/2、砂糖大さじ約2~3杯
スライスチーズ
約1枚
のり
トッピング用適宜
チェリー缶
1缶
このレシピの生い立ち
10月と言うことでハロウィンも取り入れてみました☆ 特に難しい料理ではなくて、子供の好きそうなおかずに混ぜ込みご飯の型抜きおにぎり&おすしです(^^)
1.
栗は茹でて火が約半分通ったくらいで約大さじ5程の砂糖でやわらかくなるまで煮ました。 ※甘さはお好みで加減してね♪
2.
ご飯約1合に、市販のすし太郎を使って混ぜ寿司を作り、型で抜きました☆ 残り1合で混ぜ込みふりかけを使って同様に♪
3.
卵焼きは卵4個使い塩小さじ約1/2くらい?焼いてハート型に見えるよう斜めにカットし並べる♪
4.
人参は砂糖を使い甘く煮る。砂糖は様子見ながら加えてください(^^) やわらかくなったら取り出す。
5.
人参をお好みのおかずの上にトッピング♪(今回はミニハンバーグです) のりを△にカットしたものを乗せハロウィンぽく☆
6.
おかずなどの隙間に、ブロッコリー、チェリーを使って仕上げました!!
7.
ブロッコリーは前日に塩を使ってゆでておきました☆ おかずの隙間埋めに大活躍(^^)
https://cookpad.com/recipe/1257265
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.