主人の大好きなおかずです。
ご飯が止まらないよ~O(≧▽≦)O
男の人や食べ盛りのお子さんにもってこいです❤
コツ、ポイント
*豆腐やねぎから水気が出るので、①で汁気が足りないと思っても水を足す必要はありません。
*甘いと感じたらしょうゆで味を調整してください。
このレシピの生い立ち
実家の母のレシピをアレンジしました(^◇^)
1.
熱したフライパンに酒と砂糖を入れ牛肉を入れる。酒が飛んだ頃にしょうゆを入れて焼く。
2.
ほぼ火が通ってきたら、さいの目に切った豆腐を入れて炒める。
3.
豆腐にたれが染みてきたら4㎝ほどに切ったねぎをいれる。しんなりしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1258234
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