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うにくらげともやし
by アサギク
酒好きにはたまらん一品だけど…明日のハハの弁当に今夜はちょっとだけ作りました☆
コツ、ポイント
材料と調味料は計って作ってません。それぞれの味を見付けるのが一番だと。
材料
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☆もやし
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☆ビン詰め
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うにくらげ
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☆ネギ
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☆醤油
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☆胡麻油
このレシピの生い立ち
うにくらげを貰った…チビ達が強い酒の風味を嫌ったのでアレンジしたょ♪
1.
フライパンに胡麻油を引いてもやしを炒める。炒め過ぎないうちに2へ…
2.
もやしの入ったフライパンの端にうにくらげと醤油を入れてなじませる。
3.
全体に炒めあわせたらネギを投入!
https://cookpad.com/recipe/1258930
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