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✿豚肉とキャベツの甜麺醤炒め✿
by まりみぃ
✿2011年9月25日話題入り✿ 炒めて絡めるだけの簡単豚キャベツ炒め☆
材料
(2人分)
豚こま切れ肉
200g
キャベツ
¼個
●甜麺醤
大1
●しょうゆ
大1
●みりん
大1
●酒
大1
●砂糖
大½
●ごま油
大1
●おろしにんにく
小½
※サラダ油
適量
※いりごま
適量
このレシピの生い立ち
甜麺醤を使った豚キャベツ炒めが作りたくて
1.
キャベツは、ザク切りにします。
2.
容器に、●を入れ混ぜ合わせておきます
3.
フライパンに、サラダ油をひき、強火で豚肉を十分炒め、一端、皿に移します。
4.
サラダ油を足し、強火でキャベツをサッと炒めます。
5.
豚肉を戻し、②を回しかけ絡めます。
6.
器に盛り、いりごまをふりかけて、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1258937
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