文字サイズ:
小
中
大
印刷する
エビと野菜のキッシュ
by momomanma
ボリューム満点!! キッシュタルトです ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
材料
(20㌢タルト型)
-タルト生地-
レシピID1259562
■
-フィリング-
冷凍のむきエビ
60グラム
ほうれんそう(ゆでたモノ)
60グラム
いんげんまめ(ゆでたモノ)
3~4本
にんじん
中 1/3本
じゃがいも(ゆでたモノ)
小 1個
生クリーム
80cc
牛乳
50cc
卵
2個
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
タルトだっておかずっぽいモノがあってもぃぃハズ♪ と思って作りマシタ(´・∀・) いつもは冷凍のパイシートで作りますが 今回はタルト生地でボリュームたっぷりデス。
1.
タルト生地 を準備する。 レシピID 1259562 を参照。 (グラニュー糖を省いた材料で作る)
2.
具材を食べやすい大きさ(小口切り)にカットし、油で軽く炒め、冷ましておきます。
3.
溶いた卵に生クリームと牛乳を加えて、塩こしょうで味を整えます。
4.
③に冷めた具材を入れて混ぜ合わせ、 タルト生地の型に流し入れて 200℃のオーブンで約30分焼きます。
5.
今回は焼いてる際に タルト生地が割れてきたので焼き途中でふちに卵黄を塗りましたが、特に必要はありません。
https://cookpad.com/recipe/1259642
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.