2011.1.19 話題入り✿白菜シャリシャリ甘くて美味しい〰♪たまには和風なサラダもいいですよ♡
コツ、ポイント
酢橘ポン酢・ゆずポン酢でも美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
じぃちゃま・ばぁちゃまの為に和風に仕上げました。
1.
野菜は水洗いして、白菜は細切り、人参は千切り、貝割れは食べやすい長さに切る。
竹輪は縦半分に切り、細く斜め切りする。
2.
白菜と人参を両手でムギュ~っと絞る。レタスみたいなシャリシャリ感のため頑張って♡(塩振らなくても水分が出てきます。笑)
3.
ボウルに*をよく混ぜ合わせて、野菜と竹輪・鰹節も加えて和える。
https://cookpad.com/recipe/1260292
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.