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カボチャのバター煮
by BUTTON3
ちょっと洋風な煮物です。黒胡椒をきかせると とても美味しいです。 H23.3.19話題入り感謝です☆
コツ、ポイント
味つけシンプル。煮るだけです♪
材料
カボチャ
200グラム
バター
10〜20グラム
塩
少々
黒胡椒
好きな方は多めに
水
カボチャが隠れる程
このレシピの生い立ち
普通のカボチャの煮物もよく作るけどバター煮にすると、残ってもサラダにしたり、パンにはさんだりアレンジが出来るので、この頃はこれ☆
1.
カボチャは種をとり食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に材料をすべて入れて弱火でコトコト カボチャが柔らかくなるまで煮る。
3.
残ったらマヨネーズと和えても美味しいです。
4.
けんくんのママさんがレンチンで作ってくださいました☆簡単に出来ますね☆お試しを〜
https://cookpad.com/recipe/1260628
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