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おから鶏団子で白みそ仕立てのチーズ鍋
by mocomococream
ダイショー白みそ仕立てチーズ鍋スープをヘルシーな鶏だんごでいただきます!〆の雑炊までちゃんと楽しめます。
コツ、ポイント
1個の卵です。
材料
ダイショー白みそ仕立てチーズ鍋スープ
1パック
好みの野菜
たっぷり
●鶏ミンチ
200g
●おから
200g
●卵白
一個分
●ねぎ
大さじ3
●塩
小さじ二分の1
●醤油
小さじ1
ごはん
適量
卵黄
一個分
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ダイショー白みそ仕立てチーズ鍋スープにヘルシーな鶏だんごを合わせてみました。
1.
●の材料を合わせて鶏だんごを作る。
2.
スープを沸騰しすぎないようにしながら鶏だんごを一口大にすくいながら入れる。
3.
鶏だんごは火が通ったらいったん取り出す。
4.
野菜を入れて鍋を調理。団子は食べる分ずつ加えて。
5.
〆にご飯を入れて雑炊に。鶏団子の残りの卵黄、胡椒を入れる。カルボナーラ風になります。
https://cookpad.com/recipe/1260831
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