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海鮮塩焼きそば♬
by ploudy
超簡単!塩焼きそば♡
コツ、ポイント
そばは少し焦がすとおいしいです。
材料
(1人分)
生麺(中華麺)茹でたのもでもOK
1つ
小松菜、ニラ
合わせて約100グラム
MIXシーフード
100グラム
中華調味料(中華味)
小さじ1/2弱
ニンニク
1/2かけ
このレシピの生い立ち
生のそばを頂き、何とか調理したいと 考えました(笑)
1.
①麺は茹でておく。 野菜は食べやすい大きさに切っておく。
2.
②フライパンでニンニクを油で炒める。 香りが出たらシーフード、野菜の順に入れる。
3.
③②を皿にとりだし、同じフライペンでそばを炒めて焼き付ける(少し焦げ目つける)
4.
④②を戻し入れ、炒める。そこに中華味を入れて味付ける。
https://cookpad.com/recipe/1262735
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