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あまーい!かぼちゃの胡麻和え☆
by マキマキヲ
かぼちゃを胡麻和えにすると一段と甘くなっておいしいですよ!
材料
(3~4人分)
かぼちゃ
1/8個
人参
1/2本
小松菜
1束
■
<調味料>
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
すりごま
大さじ2
酒
小さじ1
いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
ごまあえが好きなのでかぼちゃで作りました。
1.
野菜を食べやすい大きさに切り、下茹でします。 (私はかぼちゃと人参を一緒に茹でてしまいます)
2.
ボールに調味料を入れてよく混ぜます。
3.
水気をよく切った野菜を入れ、調味料とよく絡ませ、冷蔵庫で味を馴染ませます。
https://cookpad.com/recipe/1263527
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