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簡単ハワイおつまみ☆ポキ風マグロ漬け
by cavo
切って切って混ぜるだけ!ビールにもごはんにも合う簡単まぐろのづけおつまみです♪
コツ、ポイント
コツ無しっ!食べるラー油は辛さを見ながら好みで加えてもいいかも知れません。
材料
(2)
お刺身用まぐろ
150g
玉ねぎ
4/1個
白葱
適量
○醤油
大さじ2
○ゴマ油
大さじ1
○レモン汁
小さじ1
○食べるラー油
小さじ1
卵黄
お好みで
このレシピの生い立ち
近くのハワイアンカフェのまねっこです♪冷蔵庫にあったモモラーを使い切りたくて!
1.
まぐろは角切りに玉ねぎはうすーくスライスして3分ほど水にさらす。白葱は小口切りに。
2.
①と○を混ぜ混ぜ。すぐ食べてもおいしいけど時間があったら30分置けると更に美味♪
3.
お好みで卵黄を落としてもうまし♪
https://cookpad.com/recipe/1263858
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