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必ず膨らむホットケーキ☆
by 星からの贈りもの
みんな必ず出来ます(o^□^o)
コツ、ポイント
ポイントは作り方の2と3です。この2つの手順を実行するだけで必ず、みんな嬉しくなるようなホットケーキが出来上がります*^∀^*ぜひ試してみてね☆
材料
ホットケーキミックス
適量
牛乳
適量
バター
好みで
メープルシロップ
好みで
このレシピの生い立ち
テレビで見たコツを試したところ本当にホットケーキミックスのパッケージのようなホットケーキが出来たので‥☆
1.
ホットケーキミックスと牛乳を好きな分だけボールに入れて混ぜる。
2.
<必ず出来るコツ1>布巾を水で濡らして絞り、広げて置いておく。
3.
<必ず出来るコツ2>フライパンを温めサラダ油を薄くひき、2の布巾に1秒置く☆←この1秒が大切です☆
4.
再びフライパンを火に戻しホットケーキミックスの生地をいつものように置いて焼く。
5.
泡がふつふつ出来てきたところで裏返す。
6.
裏返して少しすると生地がどんどん膨らんでパッケージのようになってきます。
7.
中までしっかり焼いたらお皿に移し、好みでバターやメープルシロップをかけてください。
https://cookpad.com/recipe/1265299
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