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わさびとセサミ☆蕎麦マヨパスタ簡単だよ~
by CoffeeCoco
和蕎麦のパスタ風♪ボールひとつで簡単に作っちゃいます~♪わさびの風味とゴマの風味がマヨと絡まって美味しいです^^
コツ、ポイント
最初にわさびと醤油をよくとくこと!!^^
材料
(1人分)
蕎麦
乾燥で1束
☆わさび
チューブ2cm
☆醤油
大1.5
☆マヨネーズ
大2~3
☆本だし
小1
☆すりごま
大1~2
☆ごま油
小2
■
☆お好みでにんにくのすりおろし
海苔
たっぷり♪
■
お好みでねぎもあいます~♪
このレシピの生い立ち
いつものパスタの味付けを和蕎麦でやってみたら美味しいかなとおもって
1.
蕎麦を表示とおりゆでます。その間にボールに最初にわさび、醤油をいれよくとき、他の材料もいれよくまぜておく。
2.
蕎麦が茹で上がったらさっと洗いよく水をきり完全にさめちゃう前にボールにいれて和えます。お好みで海苔を飾る。
3.
*蕎麦を洗うとき私はぬる~熱めの水で洗います。温かいほうがより調味料にも絡みます^^
https://cookpad.com/recipe/1267092
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