文字サイズ:
小
中
大
印刷する
柚子胡椒香る、ジャガバターの塩辛のっけ
by ハナハナコン
お手軽簡単!
コツ、ポイント
芋は男爵でもメークイーンでもOK。お好きなものでどうぞ。温かいうちに召し上がれ!
材料
(2)
ジャガイモ
1個
バター
適量
塩辛
適量
柚子胡椒
適量
万能ネギ
適量
このレシピの生い立ち
都内居酒屋で食べたお料理に一ひねり。そのままいただくしかなさそうな塩辛と、バターに柚子胡椒が本当にマッチ!
1.
ジャガイモは皮を剥き、適当な大きさに切る。
2.
切ったジャガイモが柔らかくなるまで茹でる、orレンチンする。
3.
茹で上がったジャガイモをつぶし、マッシュ状にする。
4.
マッシュ状のジャガイモを皿に広げ、バターを散らし、トースターorレンジで加熱し、バターを溶かす。
5.
バターが溶けたら、塩辛、柚子胡椒、万能ネギをのっけて完成。
https://cookpad.com/recipe/1269549
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.