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ガッツリ!超簡単!豚丼
by テカコッコ
マヨは簡単にキレイな線状に♪超簡単、混ぜこんでいためるだけ。旦那さんが遅く帰ってもすぐできます☆
コツ、ポイント
朝用意しておいたら、夕飯時はいためるだけです^^夕飯時に用意するときは、豚肉に●混ぜてしばらくおいたら味はよくなじみます。キャベツはできるだけ細い千切りで、ふわっと盛ってください。
材料
豚肉こまぎれ(ロースでもバラでもOK)
150グラム
玉ねぎ
2分の1個
●しょうがすりおろし
1片
●しょうゆ
大1.5杯
●酒
大2杯
●砂糖(三温糖オススメ)
大2分の1杯
●みりん
大2分の1杯
●ナンプラー(なければしょうゆで)
大2分の1杯
きゃべつ千切り
2枚くらい
マヨネーズ★のやり方で
適量
このレシピの生い立ち
お疲れ旦那さまに簡単などんぶりだけどスタミナ満点に。
1.
豚肉と玉ねぎに●をいれて混ぜ込んでおく。
2.
炒めたら、ご飯の上に千切りキャベツのっける。
3.
★マヨネーズはラップに適量だしてギュッと包む。
4.
先端を爪楊枝でしっかり刺す。マヨを線状にきれいにかけたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1269957
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