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マカロニdeカラフルおつまみ♪
by ★TOMOMO★
野菜入りのカラフルマカロニを使ったバジル風味のカリカリおつまみ♪おやつにもピッタリ★
コツ、ポイント
ショートパスタは色々な形や種類があるので、お好きな物をチョイスしてくださいね♪ お子様向けには、グラニュー糖とシナモンを合わせたシナモンシュガーや、きなこ砂糖を まぶしてあげても美味しいですよ★
材料
マカロニ
50g
★乾燥バジル
小さじ2
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々
油
適量
パセリ(飾り用)
適量
このレシピの生い立ち
サラダで使ったマカロニが沢山余っていたので、旦那さんのビールのおつまみにならないかと思い・・・♪
1.
マカロニを塩茹でし、しっかり水切りし、くっつかないように油を、ひと回しかけ混ぜておく
2.
160度程度の低い温度の油で約5分ほどマカロニがカリカリになるまで揚げる
3.
油をきり、★をかけ全体に味が付くように混ぜ合せ味を調えて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1273978
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