文字サイズ:
小
中
大
印刷する
丼ON食べるラー油
by ☆cherry5☆
和風肉ミンチにラー油合います!!
コツ、ポイント
材料
(4人分)
ミンチ(豚or合挽)
350g
玉ねぎ
1/2個
小麦粉
大1と1/2
■
調味料
●醤油
大2
●みりん
大2
●酒
大2
●砂糖
小2
●だし汁
100ml
レタス
適宜
食べるラー油
(桃屋)
このレシピの生い立ち
食べるラー油を使いたくて考えました。
1.
フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
2.
ミンチを色が変わるまで炒め、小麦粉を入れ焦がさないように炒める。
3.
調味料●をすべて入れる。汁けがなくなったら火を止める。
4.
ご飯にレタス・③・ラー油を好みの量入れて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1274418
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.