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お手軽♪ポテトグラタン
by ふじひめママ
ホワイトソースいらずで簡単!ご飯によく合うおかずグラタンです。
コツ、ポイント
今回は、たまたま残っていたウインナーも入れました。お好みで黒胡椒をふって下さい。 我が家の子供達も大好きなグラタンです♪
材料
(2人分)
じゃがいも
中3個
ベーコン
2枚
ミックスチーズ(混ぜる分)
軽くひとつかみくらい
おろしにんにく
チューブタイプで1㎝くらい
マヨネーズ
大さじ2
塩
少々
牛乳
50ml
ミックスチーズ(上にかける分)
適量
このレシピの生い立ち
立ち読みした料理本に載っていたレシピを、簡単に作れるようにアレンジしました。
1.
じゃがいもは皮をむいて、スライサーで薄切りにして耐熱皿に入れ、電子レンジ(600w)で4分チン。
2.
ベーコンを1㎝幅に切り、じゃがいも・ミックスチーズ・にんにく・マヨネーズ・塩と一緒にボールに入れ、よく混ぜる。
3.
2を耐熱皿に入れ、牛乳を回しかけて、ミックスチーズを散らす。
4.
オーブントースターで、フツフツとしてチーズに焼き色がつくまで6~7分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1275366
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