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残りカレー☆DE☆焼きチーズカレー
by bananacat
残ったカレーをそのまま食卓に出すより ちょっとしたひと手間でお洒落にしてみませんか?
材料
(1人分)
残ったカレー
お玉2杯くらい
ご飯
お茶碗1杯弱
卵
1個
とろけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
残り物のカレー… 違うアイテムにと考えたらこうなりました♡
1.
耐熱容器にご飯を敷いてその上にカレーをかけます。 カレーもご飯も冷たいままでもOK!
2.
カレーの真ん中を少しくぼませて 卵を1個割り入れます。 オーブンを200℃に予熱してね。
3.
卵を入れたまわりに好きなだけチーズをパラパラ…。 スライスチーズなら ちぎってパラパラして下さいね。
4.
予熱後のオーブンで15分くらい焼いたら出来上がり♡ ちなみに卵は半熟です。
5.
真ん中の卵を崩して混ぜながら食べるとまろやかな焼きチーズカレー♪
https://cookpad.com/recipe/1276588
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