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ランチに♪サンマの柳川風丼
by maiiat
ベースの材料は3つ!たった1分で簡単ランチ♪
コツ、ポイント
ごぼうやきのこ、人参、春菊など具を沢山入れたら美味しそう(>_<)でも簡単に済ませたい時にはすぐ火が通るネギがおすすめです♪
材料
(1)
サンマの缶詰(味噌煮)
1缶
青ねぎ
1本(量はお好みで)
ごま油
小さじ1
卵
1個
豆板醤
小さじ1/2
■
※ごま油と豆板醤はお好みで。入れなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
サンマの缶詰で簡単・美味しい丼ランチを作りました☆
1.
青ねぎをごま油で炒め、サンマの缶詰を汁ごと入れます。
2.
サンマを適当な大きさにほぐし、豆板醤を入れます。
3.
缶詰の汁が沸騰してきたら溶いた卵でとじ、半熟になったら火を止めます。ご飯に乗せて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1277667
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