1.
ボールに、ホットケーキミックス・溶いた卵・純ココア・砂糖・牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
3.
→600wの電子レンジで30~40秒加熱して溶かし、1のボールに加えて混ぜる。
4.
ドーナツ型に薄くサラダ油を塗り、刻んだチョコレート(またはチョコチップ)の半量を分けて入れる。
5.
残りの刻んだチョコレート(またはチョコチップ)は、3のボールに加えてゴムべらなどで混ぜる。
6.
4のドーナツ型に5の生地をスプーンで分けて入れ、型を両手で持って台に軽く数回打ちつけて表面を平らにする。
7.
※ドーナツ生地は、わりとかためです。
スプーンですくって型に入れる際、スプーンから生地がなかなか落ちない場合もあります。
9.
オーブンの予熱が完了したら6を天板にのせて入れ、様子を見ながら約15分焼く。
10.
※焼き上がったら、つまようじを刺してみて、やわらかい生地が付いてくるようだったら、追加で焼いてください。
11.
粗熱が取れたら、焼きドーナツを型から取り出す。
12.
★きれいに型から外すポイント★
(シリコン型の場合)
①焼きドーナツの粗熱が取れるまで待つ。
13.
②型の底を指で押し上げるようにして、ゆっくり生地を離していき、焼きドーナツを手で持って、回しながら型から離して取り出す。
14.
※同じ分量の生地で、直径5cmの焼きドーナツ型の場合12個分とカップケーキ2個が焼けました。
15.
☆左…純ココア使用
右…ミルクココア使用
よく似た味に
なりました
16.
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33.
☆2011.01.23
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
34.
☆2011.07.03
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)