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*冷やし茄子*
by ako。。
簡単なので、もう一品に!!
コツ、ポイント
白髪ネギやおじゃこをかけても!!
材料
茄子
1本
酢
大さじ1
醤油
大さじ2/3
砂糖
小さじ1
辛子・ごま油
各小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ナスを美味しく食べたくて!!
1.
ナスは一口サイズに切る。
2.
耐熱皿に入れ、軽くラップをかけて、500wで2分加熱する。
3.
混ぜ合わせた調味料にナスを漬けて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1279862
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