クリームチーズで作るソース♡♥
鮭との相性抜群です。
コツ、ポイント
ソースは薄めがお好みであればヨーグルトの量を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
いつもと違うソースを作ってみたくて。
1.
ホイルの上に鮭、しめじ、細切りにした椎茸を乗せ、塩・コショウ、酒を振い、ハーブ粉をかけ、包む。
2.
深いフライパンに水を張り、ホイルで包んだ鮭を入れ、蓋をして中火で蒸す。
3.
その間に、ソースを作る。クリームチーズとヨーグルトをよく混ぜあわせる。
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