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ビーフストロガノフ
by でぃーならぶ
簡単だし美味しい!
材料
(4人分)
牛肉(肩ロース・ランプ)
400g
玉ねぎ
100g
マッシュルーム
80g
バター
50g
塩・胡椒
少々
パプリカ
8g
トマトジュース
240ml
スープ
160ml
サワークリーム
80g
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって作りました。
1.
玉ねぎを薄切りにする。
2.
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ→マッシュルーム→牛肉の順に炒める。
3.
火が通ったら、塩・胡椒・パプリカを入れる。
4.
トマトジュース、スープを入れてちょっと煮る。
5.
サワークリームを入れ味をととのえて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1283782
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