簡単に作りましょう♪寒い季節にはぴったりのスープ!あつあつ♪ふぅふぅして食べましょう。
コツ、ポイント
そんなに玉ねぎをしっかり炒めなくても十分美味しいので、ささっと炒めて作りました。にんにくはなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでフランスパンを焼いたので。
1.
お鍋で玉ねぎをバターで炒めたら、水、コンソメスープを入れて沸騰させる。
2.
にんにくを表面にすりこんだフランスパンをトーストしておく。
3.
器にスープを入れ、パン、チーズを乗せたら、チーズがこんがりするまでオーブンで焼く。仕上げに好みでパセリを振りかけて完成!
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