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中華名菜・八宝菜 DE かた焼きソバ
by よんぽす
パリパリの焼きソバとあんかけがGOOD☆
材料
中華名菜(八宝菜)
1袋
白菜
大きい葉で3~4枚
もやし
1/2袋
市販のかた焼きソバ
1箱
味覇(ウェイパー)
少々
乾燥ねぎ
お好みで少々
このレシピの生い立ち
かた焼きソバ大好きなパパの為に作ってみました(*´ェ`*)
1.
中華鍋にごま油を少々入れ白菜を炒める。白菜がしんなりしてきたらモヤシを入れてさらに炒めます。
2.
モヤシに火が通ったら中華名菜の野菜と味覇(ウェイパー)を入れる。
3.
最後に中華名菜のあんを入れる。
4.
かた焼きソバの上にアツアツのあんをのせたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1284785
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