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お弁当に♪絶品ソース煮卵
by しゅなりこりー
ソースだけでも美味しいけど、りんごのすり身をちょっと加えるだけで美味しさに深さがでました。仕上げは青海苔をパラパラと♪
コツ、ポイント
※卵は賞味期限ギリのほうが綺麗につるんとむけます。お弁当にもおつまみにもいけますので是非ためしてみてください☆
材料
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★玉子(10コ)※あまってるだけ
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★ブルドックソース中濃(大5)
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★林檎(1/8)
このレシピの生い立ち
簡単!美味しい!がだいすきなのでつくってみました。
1.
ゆで卵をつくります。卵が隠れるくらいの水から、半熟は沸騰して6分、固茹は15分。
2.
林檎をすりおろし、ソースと一緒にジップロックにいれあわせておきます。
3.
殻をむいた卵をソースの入ったジップロックにいれ、なるべく空気をぬいて冷蔵庫に一晩ねかせます。
4.
青海苔をかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1290806
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