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*レンジで温めよう!ほわほわ肉まん*
by ほっこり~の
コンビニのケースから出てきたばかりのような、皮がほわほわの肉まんが、家で簡単に食べられたら嬉しいですね♪
コツ、ポイント
加熱中レンジの中をのぞいてみて、容器の隙間から湯気が出てきたらいい位です。 (加熱しすぎると、かたくなってしまいます。)
材料
(耐熱容器使用・1個分)
肉まん(カレーまん・あんまんなど)
1個
水
少量
このレシピの生い立ち
買ってきた肉まんが、かたくならないように温める方法を試してみました。
1.
肉まんの皮全体に少量の水を手で塗り、耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れてふた(またはラップ)をする。
2.
[常温の肉まんの場合] 1を6電子レンジに入れ、600wで50秒位加熱する。
3.
[冷凍の肉まんの場合] 1を電子レンジに入れ、600wで1分10~20秒加熱する。 (常温より少し多めの水を塗る。)
4.
※使用する耐熱容器の大きさや材質の違い・肉まんの大きさの違いなどに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
5.
★2012.02.14 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
https://cookpad.com/recipe/1292405
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