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だし醤油の玉こんにゃく煮
by 3にゃんママ
するめからいいだしがでます。あっという間になくなってしまう位、美味しいですよ♪するめも柔らかくなって美味☆
材料
(玉こんにゃく40個分)
玉こんにゃく
40個
するめ(下足の部分のみをつかいました)
2枚
だし醤油(レシピID:1280718)
100cc
水
200cc位
■
☆お好みでからし
このレシピの生い立ち
我が家は、とにかく玉こん大好き一家。玉こんにゃくが1袋40個入り198円で安かったので、おやつ代わりに作りました。
1.
だし醤油、水、するめと下茹でした玉こんにゃくを煮込む。
2.
全体的に、色がついてきたら火を止めて放置(お好みの味にしみるまで)。我が家は半日ほどがいい感じ。
3.
食べる時に温めればOK!お好みでからしをつけて召し上がって下さい。 我が家は、1日で無くなります♪
https://cookpad.com/recipe/1292883
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