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ほっこり★ミルク味噌汁
by vゅっけv
洋風のお味噌汁★ パパが美味しい!と絶賛です★ 懐かしい味がするのゎ、お味噌だょ★
コツ、ポイント
愛情込め込めしてくだはぃ♪
材料
(2人分)
にんじん
1/4本
カボチャ
80g
さつまいも
80g
長ねぎ
1/2本
水
400ml
牛乳
150ml
鶏がらスープの素
小さじ3
味噌
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
もお1品と考えたときに、少し変わった味噌汁をとアレンジしたら意外と美味しかったレシピです。 パパが懐かしい味がすると絶賛です。
1.
野菜を乱切りにする。 (さつまいもは、水にさらしてアクを取る。長ねぎは、食べやすい長さに。)
2.
水を火にかけ、長ねぎ以外の野菜を入れる。
3.
沸騰したら長ねぎを入れ、鶏がらスープの素を入れる。
4.
野菜が柔らかくなったら、牛乳を入れ沸々したら火を止め、味噌を溶きいれる。
5.
少し沸騰させたら出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/1294268
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