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ワンタンスープ
by nwfyr
チャーハンのお供に どうですか?
材料
(4人分)
牛ひき肉
300グラム
小松菜
1束
ワンタンの皮
適量
しょうゆ
大さじ1
ザーサイ
1/2袋
おろししょうが
1カケ
長ネギ
1本
ラー油
適量
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
ちょっと作ってみました
1.
小松菜、長ネギを、みじん切りにします。
2.
ボウルに、肉、小松菜、ネギ、しょうゆ、おろししょうがを混ぜます。(タネ)
3.
(タネ)を、ワンタンの皮で、包みます。
4.
鍋に、水を入れて、沸かしワンタンをいれ、吹き零れそうになれば、追い水をします。
5.
ボウルに、ネギ、諸湯、ラー油、ごま油を混ぜます。
6.
ワンタンとダシを器に移して、完成
https://cookpad.com/recipe/1296576
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