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フライパンで♪簡単タンドリーチキン
by cobuo
簡単でスパイシーなタンドリーチキンをフライパンで☆お弁当にも^^
コツ、ポイント
クミン、コリアンダー、カルダモンがなくてもOKですが、あったほうがよりスパイシーな仕上がりになります☆
材料
鶏もも肉orむね肉
1枚
☆カレー粉
小さじ2
☆プレーンヨーグルト
大さじ3
☆塩
小さじ2/3程度
☆ケチャップ
小さじ4
☆にんにく(すりおろし)
1かけ
☆クミン(無くても可)
適量
☆コリアンダー(無くても可)
適量
☆カルダモン(無くても可)
適量
☆ガラムマサラ(無くても可)
適量
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたレシピをアレンジしました☆
1.
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
2.
☆の調味料と鶏肉を混ぜて10分ほどつけておく。
3.
テフロンのフライパンを熱し、2を焦がさないように炒めて完成!
https://cookpad.com/recipe/1297136
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