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水菜とひき肉の炒めごはん
by カエル子
5分ぐらいで簡単にできます。
コツ、ポイント
水菜を他の材料にしてもいいと思います。
材料
(1人分)
豚ひき肉
30g
水菜
20g
しょうが
少々
ごはん
お茶碗1杯
卵
1個
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷ご飯と水菜があったので。
1.
ごはんと卵を混ぜて卵ごはんにする。
2.
フライパンでしょうがとひき肉を炒める。火が通ったら水菜を入れてさっと炒める。
3.
砂糖と醤油を入れて卵ごはんを入れてさっと炒める。
4.
ごはんがパラッとなったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1298083
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