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簡単味噌ダレ♪焼肉用
by ひろりん★★
お肉に漬け込む味噌ダレです。焼肉のタレを使って簡単に作ってしまいましょう。
材料
焼肉のタレ
100cc
みそ
大さじ2
キムチの素
大さじ1
豆板醤
小さじ1
砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんの味噌ホルモンが大好きで、あの味噌ホルモンのタレを家でも作れないかと考えました。
1.
上記材料をすべて混ぜ合わせて完成!
2.
焼肉のタレのメーカーによって、甘さ・しょっぱさも違うと思うのでその辺は調整してください。
3.
我が家は辛いの大好き一家なので、豆板醤多目です。小さじ1入れるとかなりピリからです。
4.
鶏肉、豚肉、うちでは焼肉のときホルモンを漬け込みます。たまねぎ等野菜も一緒に漬け込んでもGOOD!
https://cookpad.com/recipe/1298344
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