お鍋一つで手軽にクリームパスタが作れます♪無水鍋ないかたでも大丈夫。水分量増やせばフライパンでも作れます。
コツ、ポイント
火加減によっては水分が足りなくなる場合があるので、その時は水または牛乳を足してください。無水鍋じゃないかたは、水分の蒸発が激しいので、水分を100から200cc程度増やすといいと思います。
このレシピの生い立ち
手軽にクリームパスタが食べたくて(´∀`*)
1.
フライパンに油をひき、ベーコンと玉ねぎを炒める。
3.
沸騰したら、パスタをいれて蓋閉めて弱火で茹でる。パスタがはみ出す時は折って入れる。
4.
時々かき混ぜながらパスタ茹で時間より2分程度長めに茹でる。
5.
パスタが丁度いい固さになったら塩で味を整えて完成!
6.
好みで、粉チーズやバジルソースを混ぜてもおいしいです(´∀`*)
https://cookpad.com/recipe/1300018
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