楽々簡単さつま芋きんとん作りましょ(^-^)/炊飯器で炊くとあまーくなります☆
コツ、ポイント
水でさらして丁寧にアクを抜くとキレイに仕上がります
1.
さつま芋は皮を剥き一口大に切り流水に1分さらし更に30分ボールに水とさつま芋を入れアク抜きする
2.
炊飯器にお茶パックに二つに割ったくちなしの実を入れ水と塩とさつま芋を入れ10分程度置き色を出す
3.
普通に炊飯キーで炊きくちなしの実を取りだし大1位の煮汁を残し湯を切る
4.
熱い内に☆をかけFPに入れ滑らかにする。味見して甘さが足りなければ砂糖を足す。栗を混ぜ出来上がり♪
5.
出来上がりの分量は容量500ミリリットルのタッパーに丁度納まる量です。
https://cookpad.com/recipe/1301179
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