コツ、ポイント
焼く時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら焼きます。
このレシピの生い立ち
余りの食材を使って作ってみました。
1.
ゴボウをアルミホイルでこすって洗い、細かくきざむ。長ネギは斜めにスライスする。
2.
フライパンに油を熱し、挽肉とゴボウを炒め、挽肉の色が変わったらご飯を加え炒め、塩胡椒をふる。
3.
○の材料をフライパンに入れ、沸騰させる。沸騰したら、弱火にし、混ぜてとろみを出す。
4.
耐熱皿にご飯を入れ、3をかけて、長ネギを並べ、とろけるチーズをのせる。
5.
お好みでパルメザンチーズをかけたら、200度のオーブンで約20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1302595
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.