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白菜とツナのホットサンド。
by ∴nico
ついつい捨てたくなる白菜の一番外の葉を活用できます!簡単ランチや朝ごはんに! 焦げちゃっててごめんなさい(笑)
コツ、ポイント
白菜はついつい捨てたくなる1番外の葉の軸(白い部分)を使いました。 緑の葉っぱもイキイキしてたら刻んで入れましょう。 和えたらすぐに焼くことがコツ!! my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
材料
(ホットサンド2つ分)
食パンスライス
4枚
マーガリン
適宜
ツナ缶
1缶
白菜
大きい葉1枚
塩胡椒
少々
マヨネーズ
小さじ2~3
粒マスタード
小さじ1
スライスチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
キャベツがなかったので白菜で作ったらおいしかった(笑)
1.
白菜は外側の大きい葉の白い部分を主に使います。白い軸の部分をみじん切りに。ツナは油をしっかり切る。
2.
白菜とツナをまぜ軽く塩胡椒し、マヨネーズ・マスタードで味を調える。マヨネーズの量はお好みで加減して下さい。
3.
パンにマーガリンを塗り、1とチーズを挟んでホットサンド器に入れて焼けばデキアガリ。
4.
白菜のサクサクとした歯触りがとってもおいしい!!
https://cookpad.com/recipe/1304494
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