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☆★グレープフルーツとみかんの皮で手作りジャム★☆(・ω・)
by マリーちゃん
皮でつくるから0円☆☆☆ マーマレードはやっぱり美味しい♪ 朝食のパンにぬったりして食べてください☆今回はためしに作ったのでもっと量を増やして作ってください☆
コツ、ポイント
いろんな人のレシピを参考にして自分なりにアレンジしました☆水あめいるれると美味しい☆甘さは自分で調節してね!
材料
(2人分)
グレープフルーツの皮
1個分
みかんの皮
1個分
グラニュー糖
大さじ4位
水あめ
大さじ1位
このレシピの生い立ち
まめに鍋の様子を見てください☆ こげないように・・・。
1.
みかんとグレープフルーツの皮は1番水につけときます☆
2.
皮の白い部分をスプーンでとり、千切りにします☆
3.
水2カップ半と皮を鍋に入れてアクをとりながら10分位ゆでます☆
4.
弱火にして、砂糖を加えてさらにぐつぐつにます。15分位かな???
5.
火を止める寸前に水あめを加えてかきまぜて、ビンに入れてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/130645
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