文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パパッと♪ほうれん草の炒めもの☆
by じゅごんLOVE
ほうれん草を簡単にボリュームアップ!汁気が少なく、しっかりした味付けなのでお弁当にもぴったりです♪
コツ、ポイント
炒り卵は細かくしすぎず大きめの方が食べ応えがあります! 特に何もないぐらい簡単です(>д<)//
材料
(3~4人分)
ほうれん草
1束
卵
2個
豚肉(部位はどこでも、薄切りで)
150~200g
塩コショウ
少々
ウェイパーor中華あじの素
小1
オイスターソース
大1.5~大2
このレシピの生い立ち
いつものバターソテーよりも、ボリュームいっぱいに作りたかったので。男子も大満足のがっつり系です!!
1.
ほうれん草は洗って3㎝幅に、豚肉も一口大に切っておく。卵は溶いて塩コショウをしておく。
2.
フライパンに油をひき熱し、卵を一気に入れ炒り卵を作り皿に取っておく。
3.
そのまま同じフライパンに油をひき、豚肉を入れ塩コショウをして炒める。火が通ったらほうれん草を加え炒める。
4.
ほうれん草がしんなりしてかさが減ったら、炒り卵を加えて全体を混ぜ、ウェイパー、オイスターソースを入れて炒めて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1306557
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.