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バナナホットケーキ
by みーままこ
いつものホットケーキにバナナをプラス☆ ふわふわケーキにしっとりバナナでおいしいョ(^^)
コツ、ポイント
じっくり焼いてからひっくり返しましょう。じゃないとぐちゃぐちゃに。。。
材料
(フライパン1枚分)
ホットケーキミックス
150グラム
卵
1こ
牛乳
100cc
バナナ
2本
グラニュー糖
10グラム
このレシピの生い立ち
小川聖子さんの「りんごとバナナのお菓子」という本を参考にさせてもらいました☆小麦粉ではなくHMでぱぱっと作れます(^^)
1.
HM・卵・牛乳を混ぜる。バナナを輪切りにする。
2.
フライパンに生地を流し込み、バナナを上に並べる。
3.
上にグラニュー糖をふりかける。 弱火でじっくり焼く。
4.
ひっくりかえして焼く。
5.
できあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1307773
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