文字サイズ:
小
中
大
印刷する
長芋と豆腐と明太子の混ぜ焼き
by meuco
温かいおつまみの出来上がり〜♪材料混ぜるだけ。味付けめんつゆのみ。簡単すぎてごめんなさい!
コツ、ポイント
お豆腐は水切りしないとべちょっとしてしまうと思います。めんつゆの量は明太子の量によりお好みで。
材料
豆腐
3パック売りの1パック(150g)
明太子
1/2〜1腹
長芋
15cm位
めんつゆ
大1〜2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる材料で簡単に温かい物を作りたくて。
1.
豆腐は軽く水切りしておく。明太子は出しておく。長芋はすりおろす。
2.
すりおろした長芋と明太子をボウルの中で混ぜる。豆腐をさいの目に切り、同じボウルに入れ、めんつゆも入れ混ぜる。
3.
グラタン皿に移してトースターで5分位焼く。きざみのりや小ねぎを散らして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1308010
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.