コツ、ポイント
油を使わないあっさりの煮物です。具材はお好きなものを入れてください。
練り製品をいれると美味しいです^^
このレシピの生い立ち
やっと自分好みの味になりました!!
1.
切干大根は袋の記載どおりに戻しておく。人参は太目の千切り、椎茸、ちくわはスライスしておく
2.
鍋にだしをいれ、①の具を全ていれて、火にかける。
3.
ふつふつしてきたら出汁以外の★を入れて、煮汁が半分くらいになるまで、煮る。
https://cookpad.com/recipe/1308315
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