文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ひき肉とたまねぎで簡単☆すいとん
by 蓮チョビンママ
すいとん食べたい時にすぐできて、美味しい☆お腹も満腹!!
コツ、ポイント
めんつゆの濃さはお好みで♪ 鶏もも肉の場合は油をひいて炒めたほうがいいかも!! 私はカロリーを気にして油ひきません(笑)
材料
(2)
豚ひき肉(鶏もも肉でもOK)
100g
玉ねぎ
中(1/2)
めんつゆ
100ml
水
800ml
すいとん粉
200g
水
140ml
このレシピの生い立ち
実家のばあちゃんがよく作ってくれてるすいとんをひき肉にアレンジしましたぁ♪
1.
お鍋にひき肉と玉ねぎを入れて炒めます。ひき肉の色が変わったら水を入れる。
2.
あくをとって、めんつゆで味をつける。(お好みの濃さに味付け)
3.
【すいとんの生地を作る】すいとん粉に水を入れる。箸で軽く混ぜて耳たぶくらいの固さにする。
4.
鍋に生地をちぎって入れる。10分煮る。
https://cookpad.com/recipe/1309179
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.